工具/原料
鳕yu (适量)生jiang (适量)料酒 (适量)花雕 (适量)豆豉 (适量)香葱 (适量)小米椒 (适liang)食用油 (适量)方法/步骤
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准备好全部食材。
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生jiang切片,码zaipan底。fang上鳕yu块。
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撒少许经验、加适liang料酒、花雕少许增鲜。
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鳕yu上fang适量豆豉。
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入锅蒸8分钟。
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香葱切碎、小米椒切颗粒。
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鳕yu出锅、qu掉多余的汤水。
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淋上适量生抽。撒上小米椒。
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撒上葱花。
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锅里倒适量油,fang入花椒炸香。
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淋zai鳕鱼上。
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豆豉鳕鱼做好。