大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在悟空问答的第961个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题 本期导读：日本人最不喜欢哪些中国菜？

我可以明确告诉大家，日本人最不喜欢的菜品，就是味道比较大的菜品，吃起来不方便的菜品，看起来不好看的菜品了，首先就拿味道比较大的菜品来说吧，根据我在日本的出差经验来看

日本人在吃东西的时候，尤其不喜欢那些一吃起来就是满嘴异味的菜品了，而一吃起来满嘴味的菜品，在我们国内还是比较多的，而其中比较常见的就是各种猪肉下水，牛肉下水了，羊肉下水了并且就连羊肉本身的一点膻味，日本人也是接受不了的，因为日本人在烹饪这些食物的时候，并不像我们国人那样十八般武艺俱全的，而一但掌握不了这些武艺了，那么日本人在烹饪这些食材的时候

也就盖不住这些食材的原有异味了，而一但盖住不住这些食材的原有味道了，那么日本人也就不愿意吃这些食材了，毕竟大部分日本人多是以清淡口味为主的，何况日本人在吃东西的时候还不喜欢吃那些需要小心翼翼吃的菜品了，而这些需要小心翼翼吃的菜品，在我们国内同样也是比较多的，而其中比较见的就是以鲫鱼为主的各种淡水鱼了，毕竟鲫鱼这种淡水鱼，就连我们国人吃起来多是小心翼翼的，

何况那些吃起来饭来，讲究斯文的日本人了，不知道大家知不知道，日本人在吃东西的时候，那真是相当斯文的，基本不可能做到像我们一样大块吃肉大块喝酒的，而一但他们斯文起来了也就不可能像我们一样，将鱼肉吃到嘴里再慢慢的挑刺了，毕竟在日本人的眼中，这样的吃鱼方法会让他们感觉不文雅的，何况日本人在吃东西的时候，还不喜欢吃那些一看起来就是外表难看，属于黑暗料理的美食小吃类了，

而这些属于外表难看黑暗料理的小吃类，在我们国内同样也是比较多的，而其中比较常见的就是以臭豆腐为主的各种美食小吃了，而这些外表难看的美食小吃，有些就连我们国人多是接受不了的，何况是那些不懂中国美食的日本人了